Autor: Florence Bailey
Dátum Stvorenia: 21 Pochod 2021
Dátum Aktualizácie: 1 V Júli 2024
Anonim
Diéta s vysokým obsahom kyseliny močovej - Vhodnosť
Diéta s vysokým obsahom kyseliny močovej - Vhodnosť

Obsah

Diéta s obsahom kyseliny močovej by mala obsahovať málo jednoduchých sacharidov, ktoré sú obsiahnuté v potravinách, ako sú chlieb, koláče, cukor, sladkosti, ľahké jedlá, dezerty, nealkoholické nápoje a priemyselné džúsy. Okrem toho by sa malo zabrániť nadmernej konzumácii červeného mäsa, vnútorností, ako sú pečeň, obličky a žalúdky, a morských plodov, ako sú krevety a kraby.

Pri tejto diéte je tiež dôležité skonzumovať 2 až 3 litre vody denne a zvýšiť spotrebu potravín bohatých na vitamín C, ako sú pomaranče, ananás, kivi a acerola, pretože napomáhajú vylučovaniu kyseliny močovej obličkami. a zabrániť tvorbe obličkových kameňov. Pozrite sa na niektoré domáce lieky na zníženie kyseliny močovej.

Povolené a zakázané potraviny

Potraviny, ktorým by ste sa mali vyhnúť, sú hlavne potraviny s vysokým glykemickým indexom, ako sú chlieb, cukor a múka, pretože zvyšujú hladinu glukózy v krvi a uvoľňovanie inzulínu v krvi, čo je hormón, ktorý zvyšuje akumuláciu kyseliny močovej v tele.


Na druhej strane by sa mala zvýšiť spotreba ovocia, zeleniny, dobrých tukov, ako je olivový olej a orechy, a celozrnných výrobkov, ako je uvedené v nasledujúcej tabuľke:

PovolenýMierna spotrebaZakázané
OvocieHrach, fazuľa, sója, kukurica, šošovica, cícerOmáčky, bujóny, mäsový extrakt
Zelenina a strukovinyŠpargľa, karfiol, špenát Spracované mäso ako klobása, klobása, šunka, bologna
Mlieko, jogurt, maslo a syrHuby.Vnútornosti ako pečeň, obličky a žalúdky
VajciaCelozrnné výrobky: celozrnná múka, celozrnný chlieb, pšeničné otruby, ovosBiely chlieb, ryža, cestoviny a pšeničná múka
Čokoláda a kakaoBiele mäso a rybyCukor, sladkosti, nealkoholické nápoje, priemyselné džúsy
Káva a čaje---Alkoholické nápoje, najmä pivo
Olivový olej, gaštany, vlašské orechy, arašidy, mandle---Mäkkýše: krab, krevety, mušle, ikry a kaviár

Aj keď sa ľudovo hovorí, že paradajky sú zakázanou potravou pre kyselinu močovú, neexistujú štúdie, ktoré by tento vzťah dokázali. Keďže paradajky sú navyše zdravou potravinou bohatou na vodu a antioxidanty, ich konzumácia má zdravotné výhody.


Ďalším mýtom je myslenie na to, že kyslé plody okysľujú krv, čím sa kyselina močová zhoršuje. Kyslosť ovocia sa rýchlo neutralizuje v žalúdku, kde je žalúdočná kyselina silnejšia ako kyselina v potravinách. Po vstrebaní sa jedlo dostane do krvi neutrálne, čo udržuje veľmi dobre nastavenú kontrolu jeho pH.

Tipy na zníženie množstva kyseliny močovej

Na zníženie kyseliny močovej existuje niekoľko rád, ktoré môžete dodržiavať každý deň, napríklad:

  • Spotrebujte najmenej 1,5 až 2 litre vody denne;
  • Zvýšiť spotrebu ovocia a zeleniny;
  • Umiernite príjem mäsa a rýb;
  • Uprednostňujte diuretické jedlá, ako je melón, uhorka, zeler alebo cesnak. Pozrite si zoznam diuretických potravín;
  • Vyvarujte sa konzumácie potravín bohatých na puríny, ako sú pečeň, obličky a žalúdky;
  • Znížiť spotrebu priemyselných výrobkov s vysokým obsahom cukru, ako sú nealkoholické nápoje, sušienky alebo pripravené jedlo;
  • Zvýšte konzumáciu potravín s obsahom vitamínu C, ako sú pomaranče, ananásy a acerola. Pozrite si ďalšie potraviny bohaté na vitamín C.

Najlepšie je vždy sa poradiť s odborníkom na výživu, aby ste si vytvorili stravovací plán podľa individuálnych potrieb. Okrem toho môže odborník na výživu odporučiť aj suplementáciu vitamínu C v dávke 500 až 1 500 mg / deň, pretože tento vitamín pomáha eliminovať prebytočnú kyselinu močovú v moči.


Skontrolujte tiež 7 potravín, ktoré zvyšujú dnu a neviete si to predstaviť.

Ponuka na stiahnutie pre Ác.Úrico

Nasledujúca tabuľka zobrazuje príklad trojdňového menu, ktoré pomáha regulovať hladinu kyseliny močovej v krvi:

SnackDeň 12. deň3. deň
Raňajky1 šálka nesladenej kávy + zeleninová omeleta s olivovým olejom1 celozrnný obyčajný jogurt s jahodami + 1 krajec celozrnného chleba so syrom1 šálka kávy s mliekom + 2 miešané vajcia so smotanou ricotty a nakrájanými paradajkami
Ranné občerstvenie1 banán + 5 kešu orieškov1 plátok papáje + 1 stĺp polievky z arašidového masla1 pohár zeleného džúsu
Obed večerahnedá ryža s brokolicou + pečené kuracie paličky na olivovom olejibatátové pyré + 1 bravčová kotleta + surový šalát poliaty olivovým olejomcelozrnné cestoviny + tuniak + pesto omáčka + kapustový šalát a mrkva restovaná na masle
Olovrant1 obyčajný jogurt + 1 ovocie + 1 plátok syra1 šálka kávy s mliekom + 1 plátok celozrnného chleba + 1 praženicu1 čistý jogurt + 10 kešu orechov

Okrem toho je tiež dôležité udržiavať správnu váhu na kontrolu kyseliny močovej a na posúdenie, či je prítomná aj iná choroba, ako je cukrovka, ktorá podporuje zvýšenie hladiny kyseliny močovej v krvi.

V nasledujúcom videu nájdete ďalšie tipy na kontrolu kyseliny močovej:

Zaujímavé Publikácie

Hysteróza asteroidov

Hysteróza asteroidov

Hyteróza ateroidov (AH) je degeneratívne ochorenie oka, ktoré a vyznačuje nahromadením vápnika a lipidov alebo tukov v tekutine medzi ietnicou vášho oka a šošovkou, ktor&...
Bielia peroxid vodíka zuby?

Bielia peroxid vodíka zuby?

Bielenie zubov je v poledných rokoch čoraz populárnejšie, keď a na trh dotáva viac výrobkov. Ale veľa z týchto výrobkov môže byť doť drahé, čo vedie ľudí k...