Pomáha vám červené víno pri chudnutí?

Obsah

• Ako vám červené víno môže pomôcť schudnúť
• Účinky červeného vína na vaše telo
• Záverečné slovo
• Skontrolovať pre

Dobrá fľaša vína môže zaplniť veľa vecí v živote-terapeuta, plány na piatok večer, chuť na dekadentný dezert. A niektoré štúdie naznačujú, že by ste do tohto zoznamu mohli pridať aj kardio: Podľa často citovanej štúdie z roku 2011 zo zdravých žien, ktoré pravidelne pili jeden pohár vína, bolo o 13 percent menej pravdepodobné, že počas 13 rokov priberú na váhe, než u dievčat, ktoré sa zdržia. Harvard na takmer 20 000 ženách.

Teraz ste pravdepodobne počuli o zlúčenine celebrít červeného vína, resveratrole, polyfenole, ktorý sa nachádza v šupke hrozna. Vieme, že antioxidačná sila môže pomôcť mobilizovať tuk a znížiť hromadenie triglyceridov u myší aj u ľudí. Štúdie na zvieratách dokonca zistili, že resveratrol môže pomôcť premeniť biely tuk na „béžový“, ktorý sa pre naše telo ľahšie spaľuje, a že polyfenol môže pomôcť potlačiť chuť do jedla. (FYI, resveratrol môže tiež pomôcť chrániť vašu pokožku pred poškodením voľnými radikálmi.)

So všetkými týmito báječnými zisteniami je len jeden problém: Podľa výskumu z Nemecka nie je väčšina týchto štúdií na zvieratách nielen, ale tiež nie je možné absorbovať odporúčané terapeutické dávky antioxidantu iba pitím vína. (Na sľubné výsledky budete potrebovať doplnok, aby ste dosiahli rovnaké mg.

Ale nevzdávajte sa hrozna, zatiaľ čo červené víno pomáha zvýšiť schopnosť tela spaľovať tuk niekoľkými spôsobmi, hovorí Chris Lockwood, Ph.D., CSCS, prezident poradenskej spoločnosti pre výkonnú výživu a spoločnosti pre výskum a vývoj Lockwood, LLC. . Tu rozoberáme vedu. (Súvisiace: Definitívna *Pravda* o víne a jeho zdravotných výhodách)

Ako vám červené víno môže pomôcť schudnúť

Po prvé, pitie mierneho množstva alkoholu zlepšuje prietok krvi, čo znamená, že do buniek sa transportuje nielen viac živín, ale aj viac kyslíka-nevyhnutná súčasť spaľovania tukov, hovorí Lockwood.

Pohár červenej tiež zvyšuje hladinu dvoch hormónov-adiponektínu a voľného testosterónu, ktoré vám pomáhajú spaľovať tuky a budovať svaly, a pritom znižujú estrogén, vďaka ktorému si zachovávate tuk, a globulínu viažuceho hormóny v sére (SHBG), hormónu, ktorý zabraňuje pôsobeniu voľného T na receptory. Spoločne tento vzorec vytvára anabolickejšie prostredie, uvoľňuje uložený tuk a zvyšuje váš metabolizmus, vysvetľuje Lockwood.

Znie to skvele, však? Háčik je v tom, že existuje prah, keď sa alkohol dostane z neškodného (dokonca nápomocného) do problematického územia. Všetky už spomenuté pozitíva sa obmedzujú na ľahké až mierne pitie-to je len jeden pohár vína, príležitostne. Čo sa teda stane, keď si nalejete druhý alebo tretí pohár? (Súvisiace: Ako zlé sú účinky alkoholu a nárazového pitia, keď ste mladí?)

Účinky červeného vína na vaše telo

„Všeobecne povedané, akútny zápalový stres skutočne produkuje hormóny kritické pre spaľovanie tukov,“ hovorí Lockwood. Veci, ktoré patria do tejto kategórie: Cvičenie a príležitostný pohár alebo dve vína. "Ale ponechané bez kontroly a chronicky zvýšené-ako je to okrem iného pri vysokej konzumácii alkoholu-telo nakoniec reaguje tak, že sa snaží uložiť ďalšie kalórie, pretože vaše bunky musia pracovať nadčas, aby sa vyrovnali s ďalším stresom, na ktorý sa zvyklo očakávať." , “dodáva.

A čo viac, pravidelné pitie alkoholu nad mierou mierou nielenže neguje všetky tieto pozitívne hormonálne zmeny, ale v skutočnosti narúša komunikáciu medzi vašimi systémami, čím sa vaše hormóny vychýlia z rovnováhy a zaťaží všetky vaše systémy, podľa výskumu z Rutgers University.

Ešte zlá správa: Ak už jete veľa ovocia a zeleniny, ani jeden zdravý pohár vína pravdepodobne nespáli vaše spaľovanie tukov-už dostávate tie zdravé antioxidanty, takže vaše hormóny sú už optimalizované, Lockwood poukazuje na to. To znamená, že táto výhoda sa vzťahuje iba na ľudí s potenciálne nezdravou stravou.

A alkohol môže byť jedným z najužitočnejších nástrojov na chudnutie: spánok. Napriek tomu, že vám alkohol pomáha rýchlejšie zaspať, spôsobuje podľa vás častejšie prebúdzanie sa počas noci. (Prečítajte si viac o tom, prečo sa po noci s pitím vždy zobudíte skoro.)

Záverečné slovo

Dobre, vieme. Naozaj sme chceli veriť, že červené víno sa tiež rovná chudnutiu, ale realita je trochu komplikovanejšia. Zrátané a podčiarknuté: Pitie pohára vína pred spaním vám pravdepodobne nepomôže schudnúť-ale pokiaľ netrénujete na súťaž v bikinách, kde sa počítajú všetky kalórie a unca tuku, určite to nevráti všetku tvrdú prácu, ktorú ste si dali v telocvični a v kuchyni.

„Pre väčšinu ľudí, ktorí sa snažia vyvážiť bohatý a zdravý životný štýl so životom ..., sa vzdajte viny a z času na čas si dajte malý pohár vína,“ hovorí Lockwood. Fíha.

Navyše zvážte najdôležitejšie aspekty, ako si dopriať pekný pohár pinotu: Bude sa cítiť rovnako zhovievavo ako dezert a zvyčajne sa dodáva s jedálenským stolom plným priateľov alebo s rodinou S.O. "Psychologický prínos primeranej sociálnej zhovievavosti môže urobiť zázraky, aby bola všetka tvrdá práca a obete [zdravého životného štýlu] zmysluplnejšie a ľahšie pre vašu psychiku," dodáva.

Skúste sa držať jedného pohára vína za noc. Ak to preženiete, skúste to znova zajtra.

Skontrolovať pre