Hypoproteinémia

Obsah

• Prehľad
• Aké sú príznaky?
• Aké sú príčiny?
• Nedostatok bielkovín vo vašej strave
• Vaše telo nemôže správne absorbovať bielkoviny z potravín, ktoré konzumujete
• Poškodenie pečene
• Poškodenie obličiek
• Ako sa lieči?
• Hypoproteinémia v tehotenstve
• Dá sa tomu zabrániť?
• Zobrať

Prehľad

Hypoproteinémia je nižšia ako normálna hladina bielkovín v tele.

Proteín je základná živina nachádzajúca sa takmer v každej časti tela - vrátane kostí, svalov, pokožky, vlasov a nechtov. Proteín udržuje vaše kosti a svaly silné. Tvorí molekulu nazývanú hemoglobín, ktorá prenáša kyslík do celého tela. Skladá sa tiež z chemikálií nazývaných enzýmy, ktoré spôsobujú množstvo reakcií, ktoré udržiavajú vaše orgány v činnosti.

Bielkoviny získavate z potravín ako červené mäso, kuracie mäso, ryby, tofu, vajcia, mliečne výrobky a orechy. Bielkoviny musíte jesť každý deň, pretože vaše telo si ich neukladá.

Nedostatok bielkovín môže spôsobiť problémy ako:

• strata svalovej hmoty
• spomalený rast
• oslabený imunitný systém
• oslabené srdce a pľúca

Závažný nedostatok bielkovín môže byť život ohrozujúci.

Aké sú príznaky?

Medzi príznaky hypoproteinémie patria:

• opuch nôh, tváre a iných častí tela v dôsledku nahromadenia tekutín
• strata svalovej hmoty
• suché, lámavé vlasy, ktoré vypadávajú
• nedostatok rastu u detí
• popraskané, odkôstkované nechty
• infekcie
• únava

Aké sú príčiny?

Existuje niekoľko dôvodov, prečo môže byť vo vašom tele málo bielkovín.

Nedostatok bielkovín vo vašej strave

Ak nemáte dostatok zdrojov potravy, môže dôjsť k nedostatku bielkovín - napríklad ak dodržiavate vegetariánsku alebo vegánsku stravu. Závažný nedostatok bielkovín sa nazýva kwashiorkor. Táto podmienka je bežnejšia v rozvojových krajinách, kde ľudia nemajú dostatok jedla.

Vaše telo nemôže správne absorbovať bielkoviny z potravín, ktoré konzumujete

Problém vstrebávania bielkovín z potravín sa nazýva malabsorpcia. Možné príčiny zahŕňajú:

• celiakia
• Crohnova choroba
• parazity a iné infekcie
• poškodenie pankreasu
• poruchy vašich čriev
• chirurgický zákrok vrátane chirurgického zákroku na zníženie hmotnosti alebo postupov, pri ktorých sa odstráni časť vašich čriev

Poškodenie pečene

Vaša pečeň vytvára bielkovinu nazývanú albumín, ktorá tvorí asi 60 percent celkového množstva bielkovín v krvi. Albumín prenáša vitamíny, hormóny a ďalšie látky do celého tela. Zabraňuje tiež úniku tekutín z krvných ciev (čo je dôvod, prečo sa tekutina hromadí v tele, keď máte nízky obsah bielkovín). Poškodenie pečene bráni tvorbe albumínu.

Poškodenie obličiek

Vaše obličky filtrujú odpadové látky z krvi. Ak sú vaše obličky poškodené, vo vašej krvi zostávajú odpady, ktoré by sa mali odfiltrovať. Látky ako bielkoviny, ktoré musia zostať v krvi, unikajú do moču. Prebytok bielkovín v moči z dôvodu poškodenia obličiek sa nazýva proteinúria.

Ako sa lieči?

Nízky obsah bielkovín v strave môžete liečiť zvýšením množstva bielkovín, ktoré konzumujete. Medzi potraviny, ktoré sú dobrým zdrojom bielkovín, patria:

• červené mäso
• hydina
• ryby
• tofu
• vajcia
• orechy
• mliečne jedlá ako mlieko a jogurt

Deti v rozvojových krajinách, ktoré majú kwashiorkor, sú liečené terapeutickými potravinami pripravenými na použitie (RUTF), ktoré sú vyrobené z:

• arašidové maslo
• mlieko v prášku
• cukor
• zeleninový olej
• vitamíny a minerály

Ďalšie liečby závisia od príčiny nedostatku bielkovín a môžu zahŕňať:

• antibiotiká alebo antiparazitárne lieky na liečbu infekcií
• vitamínové a minerálne doplnky na liečbu akýchkoľvek ďalších nedostatkov živín
• bezlepková diéta na liečbu poškodenia čriev od celiakie
• steroidy, látky potlačujúce imunitný systém a ďalšie lieky znižujúce zápal vo vašich črevách
• lieky alebo chirurgický zákrok na liečbu poškodenia pečene
• dialýza alebo transplantácia obličky na liečbu ochorení obličiek

Ak máte problém so vstrebávaním bielkovín z potravín, ktoré konzumujete, váš lekár bude liečiť stav, ktorý spôsobuje slabé vstrebávanie.

Hypoproteinémia v tehotenstve

U niektorých žien sa v tehotenstve objaví nedostatok bielkovín z dôvodu:

• silná nevoľnosť a zvracanie, ktoré im bránia v správnom stravovaní
• vegetariánska alebo vegánska strava s nízkym obsahom bielkovín
• nemožnosť dovoliť si jesť vyváženú stravu

Počas tehotenstva potrebujete ďalšie bielkoviny a ďalšie živiny, ktoré dodajú vášmu telu aj telu rastúceho dieťaťa. Lekársky inštitút (IOM) odporúča, aby ste od druhého trimestra tehotenstva denne dostávali ďalších 25 gramov bielkovín.

Dá sa tomu zabrániť?

Hypoproteinémii môžete zabrániť prijatím dostatočného množstva bielkovín vo vašej strave. Odporúčaná denná dávka bielkovín (RDA) je 8 gramov bielkovín na každých 20 kilogramov hmotnosti. Takže ak vážite 140 libier, budete denne potrebovať asi 56 gramov bielkovín. (Toto číslo sa môže mierne líšiť v závislosti od pohlavia a úrovne aktivity.)

Ak ste vegetariáni alebo vegáni, jedzte viac rastlinných zdrojov bielkovín, ako napríklad:

• sójové a mandľové mlieko
• tofu
• tempeh
• fazuľa
• strukoviny (šošovica, hrášok)
• orechy (vlašské orechy, mandle, pistácie)
• orechové maslá
• celozrnný chlieb

Ak trpíte ochorením ako je pečeň, ochorenie obličiek, infekcia, celiakia alebo Crohnova choroba, postupujte podľa liečby odporúčanej lekárom. Ošetrenie pomôže zlepšiť schopnosť tela absorbovať bielkoviny a ďalšie živiny z potravy.

Zobrať

Závažný nedostatok bielkovín je vo vyspelých krajinách, ako sú USA, zriedkavý. Ak však nemáte v strave dostatok bielkovín, alebo ak vaše telo nedokáže správne vstrebávať bielkoviny z jedál, ktoré konzumujete, môžete túto dôležitú živinu prijať. Spolupracujte so svojím lekárom a dietetikom, aby ste zaistili správnu rovnováhu výživných látok v strave.