Kourtney Kardashian zdieľa svoj recept na bezlepkový tekvicový koláč

Obsah

• Ingrediencie
• Inštrukcie
• Skontrolovať pre

Spomedzi všetkých sestier Kardashianových Kourtney ľahko získa cenu pre zdravie a wellness. Ako každá pravda KUWTK fanúšik bude vedieť, Kourt (a jej deti) dodržiavajú organickú, bezlepkovú a bezmliečnu diétu. Svet je už dlho fascinovaný zisťovaním každého jej jedla, vrátane poradia šalátov, toho, čo zje pred cvičením a po tréningu (tu RD zvažuje, či by ste ju mali kopírovať) a celé jej podivné zdravie. posadnutosti, od tekutých probiotických nápojov až po prečistené maslo-aka ghí, áno, jej placenta.

Vďaka novým receptom na jej aplikácii a webovej stránke môžete tiež zistiť, ako sa stravuje na Deň vďakyvzdania. Hoci každé z jedál, ktoré zdieľala – vrátane nemliečneho smotanového špenátu a Krisovho sladkého zemiakového suflé – je relatívne zdravé, môžeme oznámiť, že stále jedáva, viete, normálne Jedlo na Deň vďakyvzdania - a to zahŕňa tekvicový koláč. Ale pretože je to Kourtney, o ktorej hovoríme, jej kôra vyžaduje organické vegánske maslo a bezlepkovú múku a vo svojej tekvicovej plnke vymení tradičné kondenzované mlieko za kokosový krém. Napriek tomu recept nezablúdi tiež ďaleko od tekvicového koláča, ktorý poznáte a milujete, ak máte chuť vyskúšať si verziu Kourt na vlastné jedlo na Deň vďakyvzdania.

Čas prípravy: 10 minút

Čas varenia: 75 minút

Celkový čas: 85 minút

Podáva: 6 až 8

Ingrediencie

Kôra:

• 12 lyžíc studeného bio vegánskeho masla
• 1/3 šálky organického zeleninového tuku
• 3 šálky bezlepkovej múky
• 1 lyžička kosher soli
• 4 až 8 lyžíc ľadovej vody

Náplň:

• 1 plechovka 15 uncí organického tekvicového pyré
• 3 vajíčka, rozšľahané
• 1/2 šálky kokosového krému
• 1/2 šálky zabaleného tmavohnedého cukru
• 1/2 lyžičky škorice
• 1/2 čajovej lyžičky nového korenia
• 1/2 čajovej lyžičky mletého zázvoru
• 1 štipka morskej soli

Inštrukcie

Pre kôru:

1. Vykrajovačom na pečivo vymiešajte maslo, tuk, múku a soľ, kým nezmäknú.

2. Pridajte 4 polievkové lyžice ľadovej vody; pracujte rukami, kým sa cesto nespojí. V prípade potreby pridajte viac vody.

3. Rozvaľkajte kôru na hrúbku 1/4 palca. Opatrne položte do 9-palcovej koláčovej formy. Orežte okraje tak, že ich ponecháte asi 1/4 palca, aby sa založili a vytvorili okraj.

4. Ak je to žiaduce, pomocou vykrajovača na koláče urobte ozdobu s listovým vzorom zo zvyšného cesta z obvodu kôry.

5. Kôru predpečte 15 minút a polejte hliníkovou fóliou.

Na plnenie:

1. Predhrejte rúru na 375 °F.

2. Zmiešajte všetky plniace prísady v miske a miešajte, kým nie sú dobre premiešané.

3. Nalejte do predpečenej kôry vo forme na koláč. Pečieme 50 až 60 minút alebo kým tekvicový puding nestuhne.

4. Pred podávaním nechajte úplne vychladnúť.

Skontrolovať pre