Tento nákupný zoznam stredomorskej stravy vás nadchne na ďalší nákup s potravinami
Obsah
- Základy stredomorskej stravy
- Nákupný zoznam stredomorskej stravy
- Mäso/ryby
- Zrná
- Strukoviny/Oriešky
- Ovocie
- Zelenina
- Vajcia/mlieko
- Koreniny/bylinky
- Skontrolovať pre
Jednou z najväčších predností stredomorskej stravy je, že nie je príliš obmedzujúca. Aj keď niektoré diéty vyžadujú dodržiavanie depresívne krátkeho zoznamu potravín, stredomorská strava je skôr ~ životným štýlom ~, ktorý kladie dôraz na výživné, plnohodnotné jedlá bez toho, aby ste čokoľvek zakazovali. Ak však nepoznáte diétu, vďaka tejto slobode je nakupovanie potravín dosť otvorené, čo môže byť zdrvujúce, keď sa pozeráte na výrobky v obchode s potravinami.
Našťastie pre každého, kto oceňuje štruktúru kontrolného zoznamu, sa môžete rozhodnúť priniesť do obchodu tento nákupný zoznam pre stredomorskú diétu. (Súvisiace: 5 zdravotných výhod stredomorskej diéty, ktoré z neho robia jeden z najlepších spôsobov, ako jesť)
Základy stredomorskej stravy
Najprv by ste sa však mali oboznámiť so základmi stredomorskej stravy. Ako naznačuje názov, je založená na spôsobe stravovania ľudí žijúcich v stredomorskom regióne, ktorý zahŕňa veľa rýb, strukovín, zeleniny a zdravých tukov, ako je olivový olej. Bežným spôsobom, ako zostaviť stravu, je premýšľať o nej ako o potravinovej pyramíde. V spodnej časti sú potraviny, z ktorých by ste mali jesť najviac: ryby, výrobky a strukoviny. Ďalej sú v strede potraviny, ktoré by ste mali jesť striedmo: celozrnné produkty, chudé mäso, mliečne výrobky, víno a zdravé tuky. Napokon, samotný vrchol pyramídy znamená potraviny, ktoré by ste mali jesť striedmo: červené mäso, ako aj sladké, vysoko spracované potraviny.
Znie to celkom rozumne, že? Áno, stredomorská diéta sa nielenže ľahko drží, ale je stále uznávaná odborníkmi na výživu ako jeden z najzdravších spôsobov stravovania, a to vďaka svojmu dôrazu na rastlinné potraviny a morské plody.
Teraz, keď sa osviežite v základoch štýlu stravovania, bude zostavenie nákupného zoznamu pre stredomorskú diétu hračka. Ak hľadáte inšpiráciu na recepty, prečítajte si tento stredomorský diétny plán a vytvorte si odtiaľ nákupný zoznam. V opačnom prípade čerpajte z nižšie uvedeného hlavného nákupného zoznamu stredomorskej stravy a pripravte sa na nadchádzajúci nákup v obchode s potravinami. Majte na pamäti, že od prírody stredomorská strava nie je vylúčená, takže to, že jedlo v tomto zozname chýba, neznamená, že je zakázané. Považujte tento zoznam za zostavu kľúčových hráčov, ktorí sú ústredným prvkom diéty. (Súvisiace: 50 jednoduchých receptov na stredomorskú diétu a nápady na jedlo)
Nákupný zoznam stredomorskej stravy
Mäso/ryby
- Ančovičky
- Kura
- treska
- Jahňa
- Homár
- Mušle
- Losos
- Sardinky
- Krevety
- Tuniak
Zrná
- Jačmeň
- hnedá ryža
- Bulgur
- Kuskus
- Farro
- Quinoa
- Celozrnný chlieb
- Celozrnné cestoviny
Strukoviny/Oriešky
- Fazuľa cannellini
- Cícer
- Obličky
- Šošovica
- Pistácie
- Vlašské orechy
Ovocie
- Jablká
- Marhule
- Avokádo
- Cantaloupe
- Termíny
- Grapefruit
- Hrozno
- Citróny
- Pomaranče
- Vodný melón
Zelenina
- Artičok
- Rukola
- Kapusta
- Karfiol
- Uhorky
- Zeler
- Baklažán
- Escarole
- Obr
- Kale
- Huby
- Olivy
- Cibuľa
- Papriky
- Rómsky šalát
- Špenát
- Paradajky
- Cuketa
Vajcia/mlieko
- Vajcia
- Syr feta
- Kozí syr
- parmezán
- Ricotta syr
- Jogurt
Koreniny/bylinky
- Balzamikový ocot
- Bazalka
- Kôpor
- Cesnak
- Hummus
- Olivový olej
- Oregano
- Petržlen
- Pesto
- Vločky červenej papriky
- Červený vínny ocot
- Rozmarín
- Tahini
- Tymián
- Paradajková omáčka