Plán mono jedál je módna diéta, ktorú by ste nemali dodržiavať

Obsah

• Skontrolovať pre

Iste, môžete povedať, že by ste mohli prežiť len na pizzi – alebo v zdravších chvíľach prisahať, že si vystačíte s obľúbeným ovocím. Ale čo keby to bolo všetko, čo by ste mohli jesť ku každému jedlu, každý deň? To je myšlienka mono diéty. A nehovoríme o šálke banánu, pretože ste zmeškali obed. Hovoríme o tom, že pri každom jedle zhodíme asi 15 banánov.

Mono diéty nie sú ničím novým: Existuje jablková diéta, príliš dobrá na to, aby bola skutočnou čokoládovou diétou, a dokonca ani mliečna diéta (ktorú v skutočnosti vyvinuli dvaja lekári). V trochu menej tvrdej sfére sú frutariáni alebo ľudia, ktorí obmedzujú svoje palivo na potravinovú skupinu ovocia (fruitarizmus je diéta, ktorá v roku 2013 preslávila Ashtona Kutchera do nemocnice). Dnes má hashtag #monomeal na Instagrame, ktorý ľuďom vyzdvihuje krásne obrázky taniera naloženého jediným druhom jedla, viac ako 24 000 odovzdaní. (Je to však také zlé ako 8 najhorších diét na chudnutie v histórii?)

Najslávnejšou z oddaných mono diét je však banánová dievčina Freelee, Austrálčanka, ktorá pravidelne mieša 10 až 15 banánov do jedného raňajkového smoothie-potom to zopakuje na obed a večeru, pričom zredukuje asi 50 banánov denne (vrátane niekoľkých celých tie, ktoré jedáva, aby si medzi jedlami oddýchla). Freelee vyhodil do vzduchu internet za posledný rok alebo dva, získal obrovské množstvo fanúšikov na sociálnych sieťach a dokonca napísal knihu, 30 banánov denne.

Prečo by ste preboha chceli zjesť 50 banánov za jeden deň? Obhajcovia tvrdia, že konzumácia jedného druhu jedla vám môže nielen pomôcť schudnúť a vyriešiť problémy s trávením, ako je nadúvanie, ale tiež odstráni hádanie zo zdravého stravovania a zefektívni vaše jedlo.

Ale hoci plochý žalúdok a pseudo poverenia Freelee banánovej dievčiny môžu byť lákavé, žiadne sledovanie sociálnych médií nedosahuje skutočný stupeň výživy. „Nikdy by som neodporúčala monodiétu a nemyslím si, že by vám žiaden dietológ navrhol, aby ste jedli len ovocie dlhší čas,“ hovorí holistická odborníčka na výživu Laura Lagano, RD Deň alebo víkend zredukujte svoj jedálniček na niekoľko výživné sponky môžu určite pomôcť ľuďom, ktorí sú zdrvení rozhodnutím ohľadom jedla.Ale držať sa len niekoľkých potravín-nieto ešte jedného zdroja-dlhšie, ako to pripraví vaše telo o nevyhnutné živiny, hovorí.

„Musíme jesť rôzne jedlá, pretože každá z nich poskytuje rôzne živiny nevyhnutné pre fungovanie našich tiel,“ hovorí Manuel Villacorta, R.D., autor Reštart celého tela: Peruánska diéta Super Foods na detoxikáciu, dodanie energie a doplnenie straty tukov. "Jesť 50 banánov denne je šialené - vytvorilo by to obrovský nedostatok živín." (A rovnako aj týchto 7 ingrediencií, ktoré vás oberajú o živiny.)

Učeníci mono diéty si zvyčajne dovolia vymeniť jedlo podľa vlastného výberu - niekedy. Freelee sa napríklad obráti na jediné ovocie, ktoré je v ten deň v predaji a zje jednu hlávku hlávkového šalátu niekoľkokrát týždenne – a svojim „banánovým dievčatám“ odporúča 2 500 kalórií denne, vrátane nepatrného množstva zdroje ako kokosová voda, zemiaky alebo iné ovocie a zelenina. Mimochodom, jeden banán má 105 kalórií. To znamená, že ona sama konzumuje viac ako 5000 kalórií.

Ale jej pokyny, odkiaľ by mali pochádzať vaše kalórie, navrhujú 90 percent sacharidov a maximálne päť percent z tukov a bielkovín denne. Väčšina ostatných monomeal, podobne ako u fruitariánov, spadá do podobnej ríše. Problém? Tuky-ktorých žiadne ovocie nemá dostatočné množstvo-sú nevyhnutné pre neurologické fungovanie, hovorí Lagano. A mnohé vitamíny, ako napríklad E, D a K, sú rozpustné v tukoch, takže vaše telo nedokáže stráviť ani tie skvelé živiny, ktorými sa ho snažíte naložiť, vysvetľuje Villacorta. Čo sa týka bielkovín, množstvo v ovocí nestačí na udržanie sedavého človeka, nehovoriac o hladinách, ktoré telo aktívneho človeka potrebuje – do kategórie, o ktorej predpokladáme, že ľudia používajúci túto extrémnu diétu spadajú ako „zdraví“, dodáva. . (Tiež potrebujete týchto 7 živín, ktoré pomáhajú zvýšiť svalový tonus.)

A to sú len makroživiny. Dôvod, prečo odborníci na výživu odporúčajú jesť dúhu farieb, je ten, že v každom druhu potravín sú rôzne mikroživiny, ako sú fytonutrienty, antioxidanty a vitamíny. Ak jete iba pomaranče alebo banány, vaše telo nezíska lykopén v paradajkách a červenej paprike alebo beta-karotén v mrkve a sladkých zemiakoch, nehovoriac o mnohých ďalších základných živinách.

Okrem všetkých fyziologických škôd, ktoré monomeály spôsobujú vášmu zdraviu, môžu byť aj psychicky škodlivé. „Obmedzenie jedla na jeden zdroj znie ako rušivé jedenie,“ hovorí Lagano v súvislosti s poruchou príjmu potravy. Freelee na svojom webe v skutočnosti uvádza, že má v minulosti bulímiu, anorexiu a extrémne diéty (ktoré jej banánová diéta údajne vyliečila, keď monomeals vyhadzujú kontrolu porcií von oknom). Táto myšlienka kvalifikovať mono diéty ako poruchu príjmu potravy, ktorú opakuje väčšina odborníkov na výživu, je ešte strašidelnejšia vzhľadom na skutočnosť, že Freelee má viac ako 230 000 sledovateľov na Instagrame. Nasledovníci však nie sú všetko: Mono diéta môže tiež obmedziť vašu socializáciu-väčšina nášho sociálneho života sa točí okolo jedla a interakcia s priateľmi je jedným z najdôležitejších faktorov vášho zdravia, dodáva Lagano. (Znie to povedome? Pozrite si týchto ďalších 9 znakov, že ste na módnej diéte.)

Rovnako ako pri všetkých módnych diétach, monomeals vám nepomôže schudnúť ani „resetovať“ vašu psychiku bez vážneho poškodenia zdravia. Existujú však spôsoby, ako dosiahnuť oboje: Vylúčenie spracovaných potravín a začlenenie väčšieho množstva smoothies všetkých farieb môže pomôcť vášmu telu reštartovať sa, hovorí Villacorta. Rozhodnite sa pre niečo ako The Clean Green Food & Drink Cleanse, ktoré sa zameriava na silné smoothies a čisté jedlá. Budete musieť šiť iba dva banány denne, prisaháme.

Skontrolovať pre