Skutočne výkrm popcornu?
Obsah
Šálka obyčajného popcornu, bez masla a bez pridaného cukru, má iba asi 30 kcal a môže vám dokonca pomôcť pri chudnutí, pretože obsahuje vlákna, ktoré vám dodajú viac sýtosti a zlepšia činnosť čriev.
Ak sa však popcorn pripravuje na oleji, masle alebo kondenzovanom mlieku, skutočne priberie, pretože tieto prísady majú veľa kalórií, čo uľahčuje priberanie. Okrem toho sa mikrovlnná popcorn tiež zvyčajne pripravuje z oleja, masla, soli a ďalších prísad, ktoré môžu poškodiť stravu. Zoznámte sa s ďalšími 10 potravinami, ktoré vám pomáhajú pri chudnutí.
Ako pripraviť popcorn, aby ste netučneli
Popcorn môže byť mimoriadne zdravý, ak je pripravený na panvici iba s kvapkou olivového oleja alebo kokosového oleja na vysypanie kukurice, alebo keď je kukurica vysadená v mikrovlnnej rúre, v papierovom vrecku so zatvorenými ústami, bez toho, aby pridať akýkoľvek druh tuku. Ďalšou možnosťou je kúpiť si domáci stroj na popcorn, čo je malý stroj na pukanie kukurice bez potreby oleja.
Okrem toho je dôležité nepridávať do popcornu olej, cukor, čokoládu alebo kondenzované mlieko, pretože bude veľmi kalorický. Na dochutenie by sa mali uprednostniť bylinky ako oregano, bazalka, cesnak a štipka soli, možno tiež použiť malé pokvapkanie olivového oleja alebo trochu masla.
Pozrite si nasledujúce video a pozrite si jednoduchý, rýchly a zdravý spôsob, ako si pripraviť popcorn doma:
Popcorn kalórie
Kalórie z popcornu sa líšia podľa pripraveného receptu:
- 1 šálka obyčajného hotového popcornu: 31 kalórií;
- 1 šálka popcornu pripraveného z oleja: 55 kalórií;
- 1 šálka maslového popcornu: 78 kalórií;
- 1 balenie mikrovlnnej popcorn: v priemere 400 kalórií;
- 1 veľká popcorn v kine: asi 500 kalórií.
Je dôležité mať na pamäti, že príprava popcorn na panvici, v mikrovlnnej rúre alebo s vodou nezmení jeho zloženie ani kalórie, pretože kalorický nárast je spôsobený pridaním masla, olejov alebo sladkostí do prípravku. Aby ste deťom uľahčili žuvanie, prečítajte si, ako pripraviť popcorn zo sága.