Unicorn Lattes môže byť v roku 2017 magickým elixírom zdravia, ktorý potrebujete

Obsah

• Skontrolovať pre

Ste posadnutí trendom jedla s jednorožcom, ale nie nato, aby ste porušili svoje čisté stravovacie návyky? Alebo možno milujete zlaté mlieko a kurkumu latte a chcete vyskúšať nové verzie? Tak či onak, budete bezhlavo čeliť najhorúcejšiemu novému trendu zdravej výživy: unicorn lattes.

Tento nový nápoj sa narodil v Williamsburgu v kaviarni The Plant Alchemy Bar v kaviarni The End Brooklyn (ktorá, čo môžeme povedať, je to newyorský nápoj Moon Juice v LA). Tento nový nápoj je súčasťou alternatívy kávy, časti alternatívnej medicíny a je plný wellness. trendy.

V tomto "latte" nie je žiadna káva. Podľa kaviarenského Instagramu je vyrobený z kokosového mlieka (rovnako ako kurkuma latte) so zázvorom a medom (tiež bežné zložky v kurkumovom latte), plus citrónu a modrozelených rias, ktoré mu dodávajú magický svetlo modrý odtieň. Kurkumu v podstate vymieňate za riasy a zlaté mlieko meníte na modré. Modrozelené riasy sú v súčasnosti veľmi populárne, najmä vo forme Blue Majik (ktorá je nutrične podobná veteránskej riase spirulina, ale oveľa viac instagramovateľná).

Gothamist uviedol, že recept jednorožca The End zahŕňa aj kajenské a maqui bobule a že konkrétnymi riasami v tomto vzorci je E3Live, čo je Blue Majik.

Pretože zlaté mlieko je ponúkané ako taká liečba-všetko v holistickom zdraví, môžeme z toho usúdiť, že v latte jednorožca existujú podobné vlastnosti. Pozrime sa na ingrediencie:

• Kokosové mlieko môže zmierniť zápal a pomôcť pri trávení
• Modrozelené riasy majú vysoký obsah vitamínov B12, enzýmov, minerálov a C-fykocyanínu, ktorý je bohatý na aminokyseliny, zlepšujúci energiu a náladu.
• Zázvor detoxikuje, upokojuje žalúdok, môže upokojiť boľavé svaly a pomáha tráveniu

V súčasnej dobe sú tieto zdravé, mystické „mlieka“ k dispozícii iba v Brooklyne, cena 9 dolárov za pop (dosť veľa cesta na poníkovanie), ale podobne vyzerajúci (ale vyrobený zo skutočnej kávy) jednorožcové nápoje sme videli aj v CutiePie Cupcakes v Toronte, Arvo Cafe v Honolulu a Cafe au Cinéma vo Veľkej Británii.

Tento článok sa pôvodne objavil na Popsugar Fitness.

Viac od Popsugar Fitness:

Jednorožec Macarons môže byť najefektívnejším magickým dezertom, aký sme kedy videli

Zabudnite na kapustnicu – prach je najväčším wellness trendom

Ako si vyrobiť kurkumové latte doma

Skontrolovať pre