5 teplých zimných receptov na smoothie na zahriatie chladných rán
Obsah
- Recept na teplý zimný smoothie z čokoládových banánov a ovsených vločiek
- Viac teplých, zimných receptov na smoothie
- Skontrolovať pre
Ak sa vám predstava ľadovo vychladeného smoothie v mrazivom rane zdá nešťastná, nie ste v tom sami. Prestať držať mraziaci pohár, keď už máte na rukách námrazu, môže znamenať, že ste vynechali svoju zvyčajnú zmes. Ale vďaka novému trendu zdravého jedla, ktorý sa dostal na internet, nemusíte čakať do jari, aby ste si vychutnali svoje smoothie plné živín.
Zadajte: teplé zimné smoothies. Znie to divne, áno, ale vyskúšajte koncept (alebo by sme mali povedať „slurp“?) A určite budete konvertitom.
Smoothie bez ľadu vyrobené z izbových alebo teplých surovín je zárukou vynikajúcich zimných smoothies a horúca tekutina ich zavedie do úplne novej oblasti výživných, pohodlných jedál. Bonus: Nebojte sa o kašovitý roztavený neporiadok, pretože fotografovanie dokonalého obrázku vám trvalo príliš dlho. (Priznajte sa, boli ste tam, milovníci smoothie a açaí bowl!)
Keď už hovoríme o obrázkoch, majte na pamäti, že bez ľadu, ktorý pridá hustú, mrazivú textúru, budú teplé smoothies na tenšej strane a akékoľvek ťažké polevy misky na smoothie môžu klesnúť na dno. Takže ak sa chystáte na insta-hodný záber, držte sa ľahkých vecí, ako sú ovos a kokosové vločky. (A tu je tajomstvo vopred pripravených smoothies, ktoré nie sú na nič.)
Jedno veľké bezpečnostné varovanie predtým, než sa vrhnete na trend teplých zimných smoothie: Para spôsobená vriacou vodou môže vytvoriť tlak a spôsobiť odpálenie veka vášho mixéra (!) alebo rozbitie servírovacej misy (!!), takže Rád by som si prečítal tieto základy mixéra, aby ste sa vyhli popáleninám alebo rozbitému sklu.
- Ak chcete byť schopní všetko rýchlo premiešať, použite teplú (nie horúcu) tekutinu.
- Ak dávate prednosť tomu, aby bolo vaše smoothie poriadne horké, najskôr tekutinu zohrejte oddelene. Potom zmiešajte malé množstvo zohriatej tekutiny s malým kúskom studenej vody v mixéri spolu s prímesami – len toľko, aby to pomohlo rozmixovať tuhé ingrediencie – a potom pridajte zvyšok horúcej tekutiny do šálky alebo misky. smoothie sa rozmixuje.(Súvisiace: 10 najlepších smoothies pre mixéry, podľa Healthy Foodies)
- Stále nervózny? Použite ponorný mixér, ktorý môžete pokojne namočiť priamo do misy alebo hrnca.
Recept na teplý zimný smoothie z čokoládových banánov a ovsených vločiek
Toto teplé zimné smoothie je lahodný spôsob, ako začať ráno s dobrou rovnováhou bielkovín a komplexných sacharidov. Výskum ukazuje, že tryptofán a vitamín B6 v banánoch a ovse môžu pomôcť podporiť efektívnu produkciu náladotvorného neurotransmitera serotonínu, ktorý vás udrží na ceste za skvelým dňom aj napriek mrzutému počasiu.
Ingrediencie
- 1 šálka nesladeného mandľového alebo kokosového mlieka (alebo iného mlieka podľa výberu)
- 1 unca studenej vody
- 1 odmerka proteínového prášku
- 1/4 šálky valcovaného ovsa
- 1 lyžica kakaového prášku
- 1 stredný banán, nakrájaný na plátky
- 1/4 čajovej lyžičky vanilkového extraktu
- 1 odkryté rande Medjool
Pokyny
- V malom hrnci (alebo v mikrovlnnej rúre) zohrejte mandľové mlieko na požadovanú teplotu. Odložte bokom.
- Zmiešajte 2 unce horúceho mandľového mlieka so studenou vodou a pridajte do mixéra. Pridajte zvyšné prísady a rozmixujte dohladka.
- Smoothie zalejte horúcim mliekom a premiešajte lyžičkou.
- Nalejte smoothie do pohára alebo misky. Ozdobte ovosom, kakaovým práškom alebo inými požadovanými polevami.
Môžete tiež použiť kávu ako horúcu tekutinu alebo pridať dávku espressa do kávového smoothie, ktoré vám dodá dávku kofeínu. Nie ste fanúšikom proteínového prášku? Vyskúšajte hodvábne tofu pre bohatú, krémovú textúru. Vymeňte ovos za chia semienka, orechy, ľanové semienko alebo konopné semeno, aby ste ich poriadne vytočili. Pridanie pyré z tekvice alebo maslovej tekvice je šikovný a zdravý spôsob, ako zahustiť smoothie.
Informácie o výžive (prostredníctvom USDA Supertracker): 369 kalórií, 27 g bielkovín, 7 g celkového tuku (2 g sat. Tuku), 56 g sacharidov, 7 g vlákniny, 21 g cukru (z prírodných zdrojov), 292 mg sodíka
Viac teplých, zimných receptov na smoothie
Horúce zimné smoothie z ovsa a čokolády
Na prípravu tohto horúceho smoothie z ovsa a čokolády z Kitchen Sanctuary potrebujete iba šesť jednoduchých ingrediencií. Robíte vec bez mlieka? Vyhľadajte vegánsku tmavú čokoládu a toto zimné smoothie je 100 percent vegánske. (Súvisiace: 7 vegánskych trénerov sa podelí o to, ako palivo pre najťažšie tréningy)
Teplé smoothie z jablkového koláča
Toto teplé jablkové smoothie od spoločnosti The Iron You má všetku chuť staromódneho domáceho jablkového koláča-bez problémov s pečením. Navyše, keďže toto zimné smoothie má len 124 kalórií na porciu, hovoríme si, prečo z neho neurobiť dvojnásobok?
Zimné teplé banánové smoothie
Ako už bolo spomenuté, tryptofán a vitamín B6 v banánoch pomáhajú zvýšiť produkciu serotonínu vo vašom tele. Toto ovocie, plus datle a vlašské orechy, pomáhajú zimnému teplému banánovému smoothie od Clean Cuisine chutiť podobne ako čerstvý banánový chlieb z rúry.
Jablkové smoothie
Túžite po zdravom spôsobe detoxikácie (ktorý nezhltne odvar z jablčného octu)? Toto jablkové muštové smoothie od Jesse Lane Wellness obsahuje veľa vlákniny, železa a antioxidantov – vďaka prísadám, ako sú čerstvé jablká a špenát.