Všetko, čo by ste mali vedieť o Manuka Honey
Obsah
- Prečo Manuka med?
- Aké sú výhody medu Manuka?
- Čo hovorí výskum
- Liečivé rany
- Antivírusové vlastnosti
- Antibakteriálne vlastnosti
- Ako používať med Manuka
- Starostlivosť o kožu
- Trávenie a imunológia
- Starostlivosť o rany
- Riziká a varovania
- Na čo sa zamerať pri nákupe medu Manuka
Prečo Manuka med?
Manuka med sa používa ako prírodná masť na rany všetkých druhov. Bol považovaný za bojovníka proti zárodkom vo veku rezistencie na konvenčné antibiotiká. Navrhovatelia tiež tvrdia, že Manuka med dokáže liečiť ďalšie stavy od akné po sínusové problémy.
Med Manuka sa už dlho nepoužíval ako tradičný liek. Je to produkt čistiarne na Novom Zélande, ktorý jej dáva názov. Začiatkom 19. storočia ju do oblasti zaviedli európske včely. Keď včely opeľujú z tejto rastliny, ich med je silnejší ako štandardný včelí med. Je to preto, že má vyššiu koncentráciu metylglyoxalu (MGO).
Aké sú výhody medu Manuka?
Pokiaľ ide o superpotraviny, surový med je spojený s výhodami pre zdravie. Manuka nie je surový med, ale je špecializovaná. Je antibakteriálna a bakteriálna odolná. To znamená, že baktérie by si nemali byť schopné vybudovať toleranciu voči svojim antibakteriálnym účinkom.
Manuka med je považovaný za účinný pri liečbe všetkého od bolesti v krku po vyčistenie škvŕn na vašej pokožke.
Medzi ďalšie predpokladané výhody medu patrí:
- pomáha liečiť rezy a škrabance
- odstraňovanie infekcií
- zmierňovanie bolesti brucha
- zlepšenie trávenia
- posilnenie imunitného systému
- poskytovanie energie
Čo hovorí výskum
Na rozdiel od väčšiny alternatívnych spôsobov liečby existujú vedecké dôkazy na podporu liečivých výhod medu Manuka. Medzi tieto výhody patrí:
Liečivé rany
Tak ako pri iných medoch, aj med Manuka môže liečiť rany. Všetky formy medu sú kyslé a majú pH medzi 3,2 a 4,5. Ukázalo sa, že kyslé vlastnosti medu podporujú hojenie.
Kyslosť tiež blokuje enzýmy, ktoré štiepia proteíny a peptidy, ktoré telo potrebuje na opravu. Vysoká koncentrácia cukru v mede tiež pomáha chrániť rany.
Med má nízku vlhkosť a čerpá tekutinu z rany. To pomáha odstraňovať odpad a rýchlosť počas procesu hojenia. Med tiež čerpá vodu z buniek napadajúcich baktérií. Baktérie potrebujú vodu na rast a prežitie. Čerpanie vody z napadajúcich baktérií ich zabije.
Antivírusové vlastnosti
V priebehu storočí sa ako prírodné antibiotiká používajú všetky druhy medu. V posledných rokoch vedci zistili, že schopnosť medu zabíjať baktérie pochádza z peroxidu vodíka, ktorý sa vyrába pomocou včelieho enzýmu.
Manuka med to urobí o krok ďalej tým, že napadne baktérie látkou zvanou MGO. Táto látka, ktorá sa nachádza v nektári niektorých rastlín Manuka, pomáha liečiť drobné aj chronické rany.
Z tohto dôvodu vláda Spojených štátov pre potraviny a liečivá (FDA) schválila obväzy naplnené medom Manuka na predaj mimo lekárne aj na lekársky predpis.
Čím viac MGO je v mede, tým viac má antivírusové a antibakteriálne vlastnosti.
Antibakteriálne vlastnosti
Na med Manuka sú citlivé desiatky druhov baktérií vrátane Staphylococcus aureus a Streptococcus, Manuka sa tiež javí ako účinná proti Clostridium difficile, ťažko liečiteľný organizmus sa často šíri v zdravotníckom prostredí.
Vedci sa obzvlášť zaujímajú o to, že sa zdá, že Manuka med útočí na infekcie, ktoré tvoria biofilm alebo tenkú, klzkú vrstvu baktérií.Je to tak preto, že akonáhle infekcia vytvorí biofilm, považuje sa za neliečiteľnú.
K dnešnému dňu neexistujú žiadne správy o mikrobiálnej rezistencii voči medu. To naznačuje, že by to mohlo byť úspešné proti rezistentným organizmom a dlhodobým infekciám rán, ktoré sa nelieči pravidelnou antibiotickou liečbou. Z tohto dôvodu sa med považuje za poslednú možnosť proti infekcii.
Ako používať med Manuka
Výrobcovia medu Manuka označujú svoj produkt jedinečným hodnotením faktora Manuka (UMF). Toto číslo opisuje hladiny MGO a prekurzora, dihydroxyacetónu.
Rozsah pre hodnotenie UMF je nasledovný:
- 0 až 4: je prítomné nezistiteľné množstvo
- 5 až 9: sú prítomné nízke hladiny
- 10 až 15: sú prítomné užitočné úrovne
- 16: sú prítomné vynikajúce úrovne vysokej kvality
Čím vyššie je číslo UMF, tým vyššia je hladina týchto zlúčenín. Aby ste získali čo najväčší úžitok, použite med Manuka s vysokým UMF.
Starostlivosť o kožu
Manuka med môže byť schopný zmierniť zápaly a podráždenie spojené s akné. Na tento účel naneste med Manuka priamo na pokožku. Nezabudnite pokryť postihnutú oblasť tenkou vrstvou medu.
Túto masku by ste mali nechať zapnutú najmenej 15 minút. Ak necháte masku zapnutú jednu alebo viac hodín, môžete dosiahnuť lepšie výsledky.
Môžete tiež použiť med Manuka na upokojenie ekzému. Podľa prieskumu prezentovaného na HealWithFood.org môžete nájsť úspech s použitím zmesi rovnakých dielov medu, olivového oleja a včelieho vosku. Odporúča sa aplikovať zmes trikrát denne.
Trávenie a imunológia
Aby ste mohli využívať výhody medu Manuka na trávenie, mali by ste jesť každý deň 1 až 2 polievkové lyžice. Môžete ho jesť rovno alebo ho pridať do svojho jedla.
Ak chcete do svojho jedálenského plánu zaradiť med Manuka, zvážte jeho rozloženie na kúsok celozrnného toastu alebo jeho pridanie do jogurtu. Nápoje čaju môžu tiež pridať lyžičku do ich ranného šálky.
Ak máte bolesti v krku alebo ak chcete byť aktívny, skúste každý deň užívať 1/2 až 1 polievkovú lyžicu medu Manuka. Ak nie ste chorí, môže to pomôcť posilniť imunitný systém a zabrániť chorobe. Ak už máte bolesti v krku, môže to zmierniť vaše príznaky.
Starostlivosť o rany
Menšie zvyšky a odrezky možno ošetríte medom Manuka. Závažné alebo hlboké rezy by mal posúdiť lekár, pretože môžu byť potrebné stehy alebo iná antibiotická starostlivosť.
Mali by ste byť schopní určiť potrebné množstvo medu stanovením množstva tekutín unikajúcich z rany. Čím viac úniku, tým viac medu by ste mali použiť na obliekanie oblasti.
Na tento účel naneste med na obväz. Potom obväz naneste na ranu. Med by ste nemali aplikovať priamo na ranu.
Možno budete musieť zmeniť obväz a aplikovať med častejšie. Je to tak preto, že nadmerný únik môže rozriediť med a znížiť jeho účinky.
Použitie utesneného alebo nepremokavého obväzu môže pomôcť zabrániť šíreniu medu mimo obviazanej oblasti.
Riziká a varovania
Pre väčšinu ľudí je med Manuka bezpečné konzumovať. Koľko Manuka medu môžete prehltnúť, zvyčajne neexistuje žiadny limit. Ale ak máte cukrovku, porozprávajte sa so svojím lekárom skôr, ako do svojho režimu pridáte med Manuka. Med Manuka má rovnako ako iné medy vysoký obsah cukru. Môže to spôsobiť zvýšenie hladiny cukru v krvi.
Niektorí vedci tiež kladú otázku, či med Manuka spomaľuje hojenie chronických rán u ľudí s cukrovkou. Dôvodom je skutočnosť, že pri samotnom použití je MGO toxický pre živé bunky. Existuje však veľa správ o úspešnej chronickej liečbe rán medom Manuka. Je však potrebný ďalší výskum.
Ak ste alergický na iné druhy medu, obráťte sa na svojho lekára. Pravdepodobne nebudete schopní používať med Manuka bez alergických reakcií.
Na čo sa zamerať pri nákupe medu Manuka
Med Manuka je široko dostupný na internete av niektorých obchodoch so zdravou výživou. Pri nákupe je dôležité presne pochopiť, čo získavate - nie všetok med Manuka je rovnaký.
Tento druh medu sa často označuje ako „aktívny med Manuka“, čo môže byť zavádzajúce. Tento výraz sa týka antibakteriálnych účinkov vyvolaných peroxidom vodíka. Tieto antibakteriálne účinky sa vyskytujú vo všetkých druhoch medu.
Ak chcete zaručiť jedinečné liečivé vlastnosti medu Manuka, pozrite si odkaz na „neperoxidovú antibakteriálnu aktivitu (NPA)“ alebo hodnotenie UMF. Hodnotenie UMF meria množstvo NPA prítomné v mede.
Držte sa aj značiek, ktoré obsahujú MGO, jedinečný antibakteriálny faktor medu Manuka. Čím viac MGO, tým lepšie.